Khi mối quan tâm về sức khỏe con người ngày càng tăng cao thì những sản phẩm tiện ích với công nghệ mới mang lại nhiều lợi ích ngày càng phổ biến, nồi chiên không dầu là một trong số đó. Dễ dàng sử dụng, đem tới nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe là lý do nồi chiên không dầu rất được ưa chuộng hiện nay. Vậy nồi chiên không dầu loại nào tốt? Cùng tham khảo các gợi ý từ Ledien Review nhé!
Tìm hiểu các thông tin về nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu hay còn được gọi với tên khác là nồi chiên chân không là sản phẩm được nhiều gia đình ưa thích, đặc biệt là những gia đình quan tâm nhiều đến sức khỏe. Bởi đây là thiết bị được ra đời với khả năng làm giảm thiểu thiểu 70 – 80% lượng dầu mỡ, giúp sức khỏe người dùng được đảm bảo. Nhờ đó mà bạn vừa có thể thưởng thức những món ăn ngon vừa bổ dưỡng, không cần lo lắng về những nguy hại từ chất béo.
Nhiều dòng nồi chiên không dầu cao cấp ngoài khả năng chiên, rán thực phẩm cơ bản, còn có thể dùng để làm bánh hoặc để nướng. Đặc biệt, với các món ăn khô như bánh mì, pizza,… khi làm nóng lại sẽ ngon hơn với nồi chiên không dầu so với lò vi sóng.
Không chỉ vậy, nếu nồi chiên truyền thống có rất nhiều bất tiện như khiến dầu văng tung tóe, phải dọn dẹp khi sử dụng, thậm chí dầu văng gây bỏng,… thì nồi chiên không dầu có thể khắc phục tất cả các nhược điểm trên.
Nồi chiên không dầu là thiết bị nhà bếp được ưu chuộng hiện nay
Ưu điểm và nhược điểm của nồi chiên không dầu
Ưu điểm
Nồi chiên không dầu là thiết bị có rất nhiều ưu điểm như sau
Đảm bảo an toàn cho sức khỏe cho người dùng: Như đã nói ở trên, lượng mỡ thừa có trong thực phẩm sẽ được giảm thiểu rất nhiều khi dùng nồi chiên không dầu. Đồng thời, khác với những phương pháp nấu nướng truyền thống, nồi chiên không dầu biến không tạo khói bụi, không sản sinh ra các chất độc hại trong suốt quá trình chế biến
Tiết kiệm nhiều thời gian và chi phí: Mỗi món ăn chỉ mất từ 15 – 30 phút chế biến khi sử dụng nồi chiên không dầu, lượng dầu ăn cần dùng ít hẳn so với trước đây, trong thời gian nồi chiên hoạt động bạn có thể làm được rất nhiều công việc khác.
Dễ dàng vệ sinh thiết bị và khu vực bếp: Khi chế biến theo phương pháp truyền thống, các món chiên, rán sẽ làm dầu mỡ bắn văng tung tóe mọi nơi, mà dầu là thứ rất khó vệ sinh. Ngược lại khi dùng nồi chiên không dầu, bạn không lo bị vấy bẩn ra các không gian khác của bếp, đồng thời việc vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng của dễ dàng do máy được làm bằng vật liệu cao cấp.
Nhược điểm
Bên cạnh những ưu điểm, nồi chiên không dầu cũng có một số khuyết điểm như sau:
- Mặc dù nói là nồi chiên không dầu nhưng trên thực tế bạn vẫn cần phải phết một lớp dầu mỏng khi chế biển, đặc biệt là với cấc món rau củ quả, khoai tây chiên,… nếu không thì món ăn sẽ dai và khô.
- Nhiều sản phẩm giá bán khá cao, giá từ 3 – 5 triệu, 6 – 8 triệu… nhưng dung tích sản phẩm nhỏ, chưa tương xứng với giá thành.
- Khá khó vệ sinh ở phần quạt và bộ phận nóng, dù đây là hai bộ phận bám bẩn ít tuy nhiên dầu mỡ vẫn có thể luồn vào nên việc vệ sinh không dễ dàng.
Nồi chiên không dầu có những ưu điểm và nhược điểm riêng
Cấu tạo của nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu có cấu tạo bao gồm 2 bộ phận chính đó là:
- Thân máy chính: là nơi chứa các bộ phận kết nối nguồn điện, các mạch điện, bảng điều khiển và màn hình hiển thị.
- Khay đựng thực phẩm: được thiết kế nhiều lỗ nhỏ để thoát mỡ thừa, thể được tháo rời ra khỏi thân máy chính, để món ăn thơm ngon, đẹp mắt, và dễ dàng vệ sinh, bộ phận này đa số được bọc từ 1 – 3 lớp chống dính
Có nên sử dụng nồi chiên không dầu không?
Như đã nói ở trên, bếp chiên không khí mang lại nhiều lợi ích cho con người. Loại này sử dụng công nghệ đặc biệt để làm nóng và nấu chín thức ăn mà không có chất béo. Đối với những người thừa cân hoặc béo phì, đây là cách giảm cholesterol hiệu quả. Ngay cả khi bạn đang ăn kiêng, bạn cũng không phải lo lắng quá nhiều mỗi khi ăn đồ chiên, rán. Nồi chiên không khí sẽ giải quyết nhanh chóng và hiệu quả nhu cầu của bạn. Chiên không chiên là một phương pháp thay thế cho phương pháp chiên trước đây.
Tỷ lệ thừa cân hiện nay thật đáng kinh ngạc. Ngoài ra, các bệnh tim mạch đang có xu hướng gia tăng. Một phần nguyên nhân là do có quá nhiều thức ăn. Chúng ta tiêu thụ quá nhiều chất béo. Một lý do khác để xem xét việc mua một nồi chiên không dầu cho chính gia đình.
Cách thức tỏa nhiệt của nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu loại nào tốt? Top 5 sản phẩm đáng mua
Nồi chiên không dầu Philips HD9220
Giá bán tại sàn thương mại điện tử: 2.877.000đ
Nồi chiên không dầu HD9220 của Philips cũng là một trong những dòng sản phẩm đầu tiên mà hãng sử dụng công nghệ nấu Rapid Air. Nồi chiên không dầu Philips HD9220 hoạt động với công suất là 1.425W, có dung tích 4.5 lít. Khoang nướng thực phẩm được phủ một lớp chống dính giúp món ăn đẹp mắt hơn, tránh bị bám dính.
Sản phẩm này có giá bán rẻ, o với các dòng máy nhập khẩu, do đó phù hợp với nhu cầu sử dụng của các gia đình nhỏ.
Toàn bộ thân máy được làm từ nhựa cao cấp, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn. Sản phẩm sẽ không chiếm nhiều diện tích căn bếp của bạn nhờ thiết kế khá nhỏ gọn. Máy có một núm điều chỉnh mức nhiệt lên tới 200 độ C và sử dụng nút vặn để tùy chỉnh thời gian ở phần điều khiển chế độ (tối đa 30 phút).
Nồi chiên không dầu Philips HD9220
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF351BLK – Nút điện tử (Khuyên dùng)
Giá bán tại sàn thương mại điện tử: 2.600.000đ
Lock&Lock EJF351BLK được thiết kế có công suất 1.800W, dung tích lớn lên tới 5.2 lít, với mức dung tích này bạn có thể sử dụng để phục vụ cho từ 4 – 8 người. Nồi chiên có bảng điều khiển của được tích hợp cảm ứng điện tử, giúp người dùng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian thuận lợi hơn. Đồng thời giúp việc vệ sinh máy trở nên dễ dàng;
EJF351BLK sử dụng cùng lúc 2 công nghệ hiện đại đó là Rapid Air giúp làm nóng thực phẩm lên tới 360 độ và chiên chân không. Món ăn sẽ được chín đều, đạt chuẩn độ ngon nhờ luồng khí nóng được tạo ra trong nồi sẽ được quạt thổi, lan tỏa rộng mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ. Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF351BLK về cơ bản là sản phẩm dùng để nướng, chiên các loại thực phẩm khiến chúng dễ ăn, thơm ngon, và không gây ngán hay khô cứng.
Lock&Lock EJF351BLK được làm từ chất liệu nhựa cao cấp PP, phần vỏ ngoài cứng cáp có thể chịu nhiệt và chịu lực tốt. Chỉ với thao bấm nút trên tay cầm, lồng bên trong máy có thể tháo rời ra khỏi nồi chiên. Nhờ đó, việc kéo ra để vệ sinh hoặc đặt các thực phẩm cỡ lớn (gà, miếng thịt lớn,…) vào máy rất dễ dàng. Đây là sản phẩm nồi chiên không dầu mà nhất định bạn không nên bỏ qua.
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF351BLK
Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5859
Giá bán tại sàn thương mại điện tử: 2.000.000đ.
Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5859 là sản phẩm được phân phối trên toàn thế giới, được ưa chuộng tại nhiều quốc gia, là thương hiệu đến từ Mỹ. Thân máy được làm từ chất liệu nhựa ABS cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt và độ bền bỉ cao. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ lên tới 200 độ C chỉ với một thao tác đơn giản khi sử dụng và cài đặt hẹn giờ từ 1 – 30 phút.
BlueStone AFB-5859 có dung tích là 3.3 lít với công suất hoạt động là 1.500W, nhờ đó bạn có thể nấu nhiều món ngon với nhiều loại thực phẩm cùng nhiều kích thước khác nhau.
Máy có kích thước khá nhỏ gọn và trọng lượng chỉ khoảng 3kg nên BlueStone AFB-5859 chính là sự lựa chọn phù hợp nếu không gian bếp của bạn không còn quá nhiều chỗ trống. Việc vệ sinh máy cũng dễ dàng nhờ khay nướng được thiết kế có thể tháo rời, gắn thêm tay cầm nhỏ gọn.
Nồi chiên không dầu BlueStone AFB-5859
Nồi chiên không dầu Rapido RAF6.5M
Giá bán tại sàn thương mại điện tử: 2.320.000đ
Thuộc thương hiệu Rapido đến từ Đức, nồi chiên không dầu RAF6.5M sử dụng công nghệ Inverter tiên tiến, so với các sản phẩm thông thường, sản phẩm này giúp tiết kiệm điện năng đến 50%. Ngoài ra, thiết bị có thể loại bỏ tới 80% lượng dầu mỡ có sẵn trong thực phẩm, hoạt động với công nghệ chiên không dầu – Rapid Air.
Với dung tích 6.5 lít (công suất 1.350W), sản phẩm Rapido RAF6.5M giúp bạn thoải mái chiên rán nhiều món ăn cho cả gia đình. Lưỡi đảo được gắn trong nồi chiên có thể tháo rời, nhờ đó món ăn được chín và giòn đều ở các mặt.
Trên thân máy được trang bị mặt kính cường lực trong suốt có thể chịu được nhiệt độ cao; nhờ đó bạn có thể quan sát quá trình làm chín thức ăn một cách dễ dàng và điều chỉnh mức nhiệt cho phù hợp nhất.
Phần khay chiên của máy đã được phủ kín lớp chống dính Greblon, có độ bền rất cao và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bên cạnh đó, khay chiên còn có thể được tháo rời với thân máy chính giúp dễ dàng vệ sinh sản phẩm và giảm lượng mỡ có trong món ăn.
Nồi chiên không dầu Rapido RAF6.5M
Nồi nướng không dầu 2GOOD Vortex S-15 Air Fryer Oven – Sản phẩm mới
Giá bán tại sàn thương mại điện tử: 2.800.000đ
Sản phẩm 2GOOD Vortex S-15 Air Fryer Oven là dòng máy có nhiều chức năng, có thể nấu đa dạng các món ăn,.cũng là một trong số những nồi chiên không dầu tốt nhất và đang được bán chạy hiện nay, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Phần thân máy 2GOOD Vortex S-15 Air Fryer Oven với bảng điều khiển gồm 8 chế độ nấu ăn sử dụng màn hình cảm ứng; nút điều chỉnh thời gian và nhiệt độ. Đặc biệt, cửa kính của lò chiên được thiết kế trong suốt cho phép người dùng quan sát toàn bộ quá trình chế biến.
Ngoài khả năng chiên, rán, 2GOOD Vortex S-15 Air Fryer còn có thể sử dụng thay thế cho lò nướng thực phẩm. Trong khay chiên có gắn hệ thống motor quay tự động, giúp món ăn được đảo đều và mọi mặt đều thơm ngon.
Với thiết kế dung tích lên tới 12 lít và hoạt động ở công suất là 1.800W, 2GOOD Vortex S-15 Air Fryer Oven có thể giúp bạn chế biến nhanh nhiều món ăn cho gia đình từ 4 – 8 người.
Nồi nướng không dầu 2GOOD Vortex S-15 Air Fryer Oven
Nồi chiên không dầu chắc chắn là một sản phẩm mà bạn nên sở hữu trong gian bếp của gia đình, bởi những nó không chỉ mang lại những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe mà còn khiến công việc nấu nướng trở nên đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết. Nếu bạn còn phân vân, đừng ngần ngại lựa chọn một trong những gợi ý các sản phẩm nồi chiên không dầu tốt và chất lượng với giá cả hợp lý mà LedienReview đã tổng hợp ở trên nhé.