cách làm rượu cam ngon

Cách Làm Rượu Vỏ Cam Ngon Đúng Điệu

Tổng Hợp

Rượu ngâm với hoa quả, trái cây không còn là một cách ngâm xa lạ gì với mọi người nhất là với người Việt Nam vì tính chất lành tính và công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.Rượu ngâm hoa quả như Rượu ổi, Rượu táo, Rượu Cam, Rượu bưởi,…

Trong đó Rượu Cam cũng được mọi người iu chuộng không chỉ có cánh mày râu,kể cả phụ nữ, trẻ em cũng có thể sử dụng được.Chính vì vậy các bạn hãy bỏ túi cho mình một công thức làm Rượu Cam thật ngon để bản thân, gia đình và để đãi khách nhe.

Với cách ngâm Rượu trái cây bạn sẽ tạo nên hương vị đặc biệt, thơm ngon rất ấn tượng khi thưởng thức đấy nhé. Đặc biệt sử dụng chúng với liều lượng thích hợp sẽ đem lại hiệu quả mà nhiều bạn cũng ngờ tới nhé.

=> Rượu tỏi và cách ngâm rượu tỏi đúng cách

cách làm rượu cam ngon

Cách làm Rượu Cam

Qua tên gọi thỳ chắc hẳn ai cũng hiểu nguyên liệu cần có của Rượu này là Vỏ Cam và Rượu.

Với cách ngâm Rượu này chúng ta chỉ sử dụng vỏ cam thôi nhé. Cũng giống như vỏ quyt thỳ vỏ cam cũng là một loại thuốc được sử dụng khá là nhiều trong đông y,đặc biệt vỏ cam chứa rất nhiều tinh dầu. Đặc biệt các mẹ thông thái cũng thường lấy vỏ cam ngâm với mật ong chữa ho, tiêu đờm cho trẻ nhỏ rất tốt.Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách ngâm Rượu cam tại nhà nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu: Bước chuẩn bị nguyên liệu cũng vô cùng quan trọng nó quyết định thành công của cả quá trình cũng như sản phẩm Rượu sẽ ra làm sao.

  • Vỏ cam vàng hoặc xanh
  • Rượu trắng từ 40 – 50 độ
  • Bình thủy tinh trắng

Cách chọn cam cũng vô cùng quan trọng, các bạn lưu ý chọn những quả cam cầm nặng tay, chọn quả cam tròn đều, không vẹo hay méo mó. Chúng ta có 2 cách ngâm là ngâm vỏ cam tươi và ngâm vỏ cam khô.

Cách ngâm tươi

Vỏ cam rửa thật sạch và để ráo nước, sau đó thái sợi vỏ cam ra và cho vào đập hoặc xay nhuyễn. Tiến hành cho vào bình với tỉ lệ vỏ cam đã nhuyễn với 1 lít rượu đậy kín nắp. Mỗi ngày lắc vài lần trong 10 ngày, sau đó lọc lấy nước và bỏ bã. Khi nào có mùi Rượu đặc trưng là hoàn thành và có thể sử dụng rồi nhé.Lưu ý cách này được dùng ngoài ra để bôi , xoa bóp mà không được uống.

Đối với cách ngâm này phục vụ nhu cầu để xoa bóp ngoài da với tác dụng như thoa lên ngực để làm săn chắc vùng ngực,chữa xoang, cảm cúm và các chứng lo âu, trầm cảm và khó ngủ. có thể bỏ một chút vào bồn tắm sẽ tạo hương thơm dễ chịu,giữ ẩm cho da và tạo cảm giác thư thả, thoải mái.

=> Các ngâm rượu dâu tằm chuẩn, (Đúng Điệu)

Cách ngâm khô

Cách ngâm khô có thể uống được nhưng lưu ý uống với liều lượng hợp lý nhé 2 ngày chỉ nên uống một chén nhỏ thôi.

Cách ngâm: Cam rửa sạch, lấy vỏ, cạo sạch phần trắng, thái lát mỏng sau đó đem đi phơi khô khoảng 5-6 ngày là được. sau đó chuẩn bị chảo rồi đỏ vỏ cam khô vào sao trên lửa từ 5- 7 phút.

Rồi cho vỏ cam vào bình ngâm rồi đỏ 2 lít Rượu vào. Ngâm được 5 ngày bạn cho thêm 1 chén nhỏ mật ong vào và ngâm thêm 10 ngày nữa là có thể đem ra sử dụng.

Tác dụng của cách ngâm Rượu cam khô là Rượu vỏ cam giúp kích thích tiêu hóa,dùng khai vị trong các bữa ăn trong dịp tết và điều trị các bệnh ho, viêm họng hay các bệnh viêm xoang.

Trả lời